# Húsvágó
[Herman Ottó Múzeum, Miskolc](https://bz.hu.museum-digital.org/institution/76)
Gyűjtemények: [Néprajzi Tárgyi Gyűjtemény](https://bz.hu.museum-digital.org/collection/474)
Leltári szám szerint: HOM_NT_59.60.3.
Leírás
Húsvágó bárd. Nyele hántolt jávorfabotból vágott, faragott, lapja széles pengealakúra kovácsolt, vágott, élezett vaslemez.
Nyers hús felszeletelésére, esetleg dohányvágásra is használták.
Anyag/ Technika
Vas, fa / kovácsolt
Méretek
Nyélhossz: 11,6 cm. Pengelap hossz: 18,3 cm. Pengeszél: 10 cm.
___
- Készítés ...
+ hol: [Borsodgeszt](https://bz.hu.museum-digital.org/oak?ort_id=43215)
- Felhasználás ...
+ mikor: 1901-1930
+ hol: [Borsodgeszt](https://bz.hu.museum-digital.org/oak?ort_id=43215)
## A következő válogatás része
- [Néprajzi Tár - Konyhai eszközök](https://bz.hu.museum-digital.org/series/719)
## Kulcsszavak
- [bárd](https://bz.hu.museum-digital.org/tag/78752)
- [főzés](https://bz.hu.museum-digital.org/tag/1819)
- [húsfeldolgozás](https://bz.hu.museum-digital.org/tag/49555)
- [konyhaberendezés](https://bz.hu.museum-digital.org/tag/1378)
- [kés](https://bz.hu.museum-digital.org/tag/1776)
- [sütés](https://bz.hu.museum-digital.org/tag/48950)
___
Rekord frissítve: 2024-01-29 11:33:34
[CC BY-NC-SA @ Herman Ottó Múzeum, Miskolc](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bz.hu.museum-digital.org/data/hu-bz/images/import_76/201705/06145049276.jpg
- https://bz.hu.museum-digital.org/data/hu-bz/images/import_76/201705/06145049437.jpg
- https://bz.hu.museum-digital.org/data/hu-bz/images/import_76/201705/06145049602.jpg
- https://bz.hu.museum-digital.org/data/hu-bz/images/import_76/201705/06145049759.jpg
- https://bz.hu.museum-digital.org/data/hu-bz/images/import_76/201705/06145049910.jpg
- https://bz.hu.museum-digital.org/data/hu-bz/images/76/360501-hom_nt_59603/husvago/husvago-360501.jpg