Néprajzi Tár - Konyhai eszközök

Keményfából készült kovászolófa, hosszú szárú, kis téglalap alakú résszel. A nyél felső végén gombszerűen kiképezve, egy kerek lyukkal. Kenyérsütéskor, kovászolásra használták.

Díszes nyéllel ellátott szedőkanál, fakanál. A szára egy szakaszon nyolcszögletűre faragott, előtte és utána bevágásokkal díszített, szára vége karikásra kifaragott.

Nagyméretű levesszedő kanál puhafából, szára kör keresztmetszetű, nyaka hatszögletű, bevágásokkal díszített.

Kisebb méretű szedőkanál, fakanál. Nyele kör keresztmetszetű, végén kettős bevágással.

Kerek fejű szedőkanál, fakanál. Szára kör keresztmetszetű, nyakrészénél hatszögletes. Főzéskor használták.

Juharjávorfából vágott, faragott, vájt, üvegcseréppel csiszolt evőkanál, fakanál. Nyele a kanálfejnél erős ívben hajtott, elölnézetben élezett. A kanálfej ovális alakú. Étkezésre használták.

Juharjávorfából vágott, faragott, vájt, üvegcseréppel csiszolt fakanál, szedőkanál. Öble kerek, nyaka muffos, élezett, enyhe hajlású. A nyél kör keresztmetszetű, négy szakaszban választóvizes maratással és karcolással gyűrűs díszítésű. Leves kiszedésére használták.

Juharjávorfából vágott, faragott, vájt, karcolt, savval maratott fakanál, szedőkanál. Öble kerek, nyelének nyaka muffos, enyhén élezett, a nyél kör keresztmetszetű, enyhe hajlású, négy szakaszban választóvizes maratással és karcolással gyűrűs díszítésű. Leves kiszedésére használták.

Juharjávorfából vágott, faragott, vájt, üvegcseréppel finoman csiszolt fakanál, evőkanál. Öble ovális, szára enyhe hajlású, kör keresztmetszetű, de a fogó végén laposan kiszélesedő, gémcsőr alakú.

Juharjávorfából vágott, faragott, vájt, üvegcseréppel finoman csiszolt fakanál, evőkanál. Öble ovális, vékony nyele enyhén hajlott, kör keresztmetszetű, a fogó végén laposan kiszélesedő, gémcsőr alakú.

Juharjávorfából vágott, faragott, vájt, üvegcseréppel finoman csiszolt fakanál, evőkanál. Öble ovális, nyele kezdetben a nyakánál függőleges ovális átmérőjű, majd kör átmérőjűként folytatódik, s a végén a fogónál kiszélesedik laposan, gémcsőr alakúvá lesz.

Puhafából készült, lapos, díszítetlen kavarókanalak. A nagyobb kanál feje négyzet alakú, elején élezett, rövid nyele vastag és szögletes. A kisebb kanál vékony, hosszú, szögletes nyelű, keskeny, ovális fejű, a fej közepén lyukkal. A nyél vége laposan, kereken kiszélesedik.

Puhafából faragott lisztmerő kanál. Hosszúkás, kissé öblös, elkeskenyedő feje van, nyele rövid, egyenes, vége felé keskenyedő.

Puhafából készült, nagyméretű, kerek fejű, lapos fakanál.

Keményfából vágott, faragott, vájt leveskavaró fakanál. Feje kerek és viszonylag lapos, nyele alig hajlított.

Puhafából faragott, kerek fejű szedőkanál, díszítés nélkül. Nyele a fej után meghajlik, majd egyenesen folytatódik.

Puhafából faragott, hosszú nyelű fakanál. Feje lapátszerű, lapos, téglalap alakú. Nyele végén akasztólyukkal.

Puhafából készült lisztes kanál. Feje ovális, falevél alakú, rövid nyéllel rendelkezik. Használat módja: lisztméréshez használták.

Puhafából készült kovászkavaró kanál. Feje lapos, téglalap alakú, hosszú nyéllel rendelkezik.

Puhafából készült lisztes kanál. Feje mély és ovális alakú, nyele rövid. Lisztet mertek vele.

Rövid nyelű, puhafából faragott lisztmérőkanál, feje levélalakú.

Fából faragott lisztmerő kanál, öble mély, széles, levél alakú, nyele rövid, szögletes.

Fából készült lisztmerő kanál. Merítő része ovális, hegyes végű, fogóján fúrt lyuk.

Fából készült szűrőkanál. Feje kerek, apró lyukakkal. Hosszú nyele vége kissé kiszélesedik szögletesen. Nyele végén fúrt lyuk.