Tésztavágó. Foglalata ferdén tört nyelet takar, szabálytalan alakú pengéjén csigaszerű akasztóval. Faragott keményfa foglalatban vágott vas, ferdén törött nyél, szabálytalan alakú pengével. A pengén csigaszerű akasztó van. A nyél hasadt, penge része letört, hiányzik, rozsdás. A nyers, gyúrt tésztát fövés előtt apró darabokra vagdalja.