"La cerealicoltura è un´attività agricola adatta alla coltura dei cereali come frumento, farro, grano, segale, riso, orzo, mais, avena.
Si svolge prevalentemente in terreni con scarsità di acqua da irrigazione, oppure viene usata per far riposare e riarricchire il terreno di sostanze produttive in seguito a diverse colture precedenti (come insalata, finocchio) che impoveriscono il terreno." - (Wikipedia (it) 21.10.2021)
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